Postitatud

Piparkookide retsept

Suhkru- ja jahuvabade piparkookide tegemiseks läheb vaja:

200g toasooja võid
3 muna
25g piparkoogimaitseainet
150g eütritooli
50g kookosjahu
100g mandlijahu
1tl küpsetuspulbrit
natuke soola
1-2tl kakaod

  • Soovitame ainete kokkusegamisel kasutada köögikombaini
  • Sega kokku toasoe või ja erütritool ning lisa piparkoogimaitseaine
  • Lisa ükshaaval munad
  • Lisa kuivained
  • Pane tainas külmkappi soovitatavalt terveks ööks
  • Rulli tainas õhukeseks kahe kile või paberi vahel, tõsta ahjuplaadile ja küpseta 150 kraadi juures 10-12 minutit

Glasuuri tegemiseks sega 150g peenjahvatatud erütritooli ühe munavalge ja 1 spl sidrunimahlaga. Kaunista piparkoogid ja head isu!

Mis on erütritool ja ksülitool?

Jaga sotsiaalmeedias