1kg kohupiima
6 muna
100g erütritooli
1 sidrun
1 apelsin
Põhi:
70g sulavõid
50g mandlijahu
50 kookosjahu
50g pruuni erütritooli
1 muna
näpuotsaga soola
- Sega põhja ained omavahel, suru lahtikäiva koogivormi põhja ja küpseta 170 kraadi juures 10 minutit
- Täidise jaoks riivi sidruni ja apelsini koor, pigista välja mahl
- Sega ülejäänud ained, vala eelküpsetatud põhjale ning küpseta 150-160 kraadi juures tund aega
- Lase koogil täielikult jahtuda
Head isu!
